| Peso | 1 kg |
|---|
GOMA ARABIGA POLVO CEROSPRAY K ALIM 1 kg
27,23 €
Polvo blanco, inodoro.
Insoluble en alcohol; 1g se disuelve en 2 ml de agua formando una solución ácida.
Uso en la industria alimentaria como espesante, estabilizador, emulsionante, agente de glaseado y sustancias inertes.
95 disponibles
Información adicional
Valoraciones (0)
Debes acceder para publicar una valoración.
Productos relacionados
CAFEÍNA ANHIDRA PURA 1 K
Polvo blanco cristalino, con olor característico. Uso en la industria alimentaria. Sin gluten.
Aviso: en el momento que se apruebe el pedido, se solicitará el envío de la “DECLARACIÓN DE USO” firmada por el cliente junto con su documento de identidad (ambos lados). Requisito indispensable para poder servir el pedido. En caso de no enviar la documentación el pedido quedará retenido y no se realizará la devolución del dinero.
MAGNESIO SULFATO CRISTAL 7H2O ALIMENTICIO 250 gr
El magnesio sulfato, también conocido como sal de Epsom (o sal inglesa) es un polvo o cristales blancos con olor muy débil.
Usos: agente endurecedor, acentuador de sabor y para la fabricación de suplementos alimentarios en la industria alimentaria.
Muy soluble en agua, lentamente soluble en glicerina y difícilmente soluble en etanol. Sin gluten.
GLUCOSA JARABE ALIM. 1 K
Jarabe de Glucosa.
Descripción: es una solución acuosa, concentrada y purificada de sacáridos naturales obtenidos por hidrólisis del almidón.
Propiedades: es un líquido viscoso, ligeramente amarillo, con un sabor ligeramente dulce y olor neutro.
Aplicaciones: edulcorante en alimentación.
Dosis: según criterio. Sin gluten. No contiene Fructosa.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.