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GOMA XANTANA (Satiaxane CX-91) Alim. 100 gr
8,99 €
Polvo de color blanco-crema, inodoro.
Usos: espesante, estabilizante y controlador de la reología en la industria alimentaria (E-415). Soluble en agua fría y caliente.
Sin gluten.
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Puede variar su envío según rotación de stock.
Sustancia cerosa que exuda de las hojas y de las partes verdes de la "Coripha Cerifera", en Brasil. Se presenta en forma de pequeñas escamas irregulares de color amarillo claro y es difícilmente soluble en disolventes a temperatura ambiente, la solubilidad mejora a partir de los 45ºC. La Cera Carnauba es muy resistente y brillante y se añade a otras ceras para aumentar el punto de fusión, la dureza y el lustre. Las aplicaciones típicas para la Cera de Carnauba incluyen: Restauración de Muebles, Recubrimientos para tabletas, Velas, Abrillantadores para automóviles, pisos y calzado, Papel Carbón, Tintas, Recubrimientos para papel.
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