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GLICERINA BIDESTILADA 30º(VEGETAL) ALIM 250 ml 4,58 €
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PECTINA POLVO CLASSIC AU 202 ALIM.100 gr

MAGNESIO SULFATO CRISTAL 7H2O ALIMENTICIO 250 gr

2,00 €

El magnesio sulfato, también conocido como sal de Epsom (o sal inglesa) es un polvo o cristales blancos con olor muy débil.

Usos: agente endurecedor, acentuador de sabor y para la fabricación de suplementos alimentarios en la industria alimentaria.

Muy soluble en agua, lentamente soluble en glicerina y difícilmente soluble en etanol. Sin gluten.

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COD: MM026/0250 Categorías: , ,
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GLICINA (AC.AMINOACETICO.GLICOCOLA) ALIM. 1 K

SOBRE PEDIDO Contacto: pedidos@tiendasmr1866.com / 917953012 – 663 55 54 07
Cristales blancos, ligeramente delicuescentes. Uso: antioxidante, regulador de acidez y agente de retención de color en la industria alimentaria (E-330). Muy soluble en agua, totalmente soluble en etanol y soluble en éter.
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GLICERINA BIDESTILADA 30º(VEGETAL) ALIM 250 ml

4,58 €

Líquido viscoso incoloro, inodoro, higroscópico y dulce. Aplicaciones Tradicionales: La glicerina tiene una amplia variedad de aplicaciones, tales como emulsionante, agente suavizador, plastificante, agente estabilizador y humectante para pastelería, heladería y tabaquería.

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GLICINA (AC.AMINOACETICO.GLICOCOLA) ALIM. 250 gr

Cristales blancos, ligeramente delicuescentes. Uso: antioxidante, regulador de acidez y agente de retención de color en la industria alimentaria (E-330). Muy soluble en agua, totalmente soluble en etanol y soluble en éter.
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ÁCIDO CÍTRICO MONOHIDRATO GRANULAR ALIM. 100 gr

2,44 €
Cristales blancos, ligeramente delicuescentes. Uso: antioxidante, regulador de acidez y agente de retención de color en la industria alimentaria (E-330). Muy soluble en agua, totalmente soluble en etanol y soluble en éter.
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COLORANTE ROJO COCHINILLA 82% (E-124) 100 gr

5,41 €

Puede variar su envío según rotación de stock.

Polvo fino granate rojizo (rojo en solución acuosa). Usos: colorante en la industria alimentaria (E-124). Soluble en agua.
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ÁCIDO CÍTRICO MONOHIDRATO GRANULAR ALIM. 1 K

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Cristales blancos, ligeramente delicuescentes. Uso: antioxidante, regulador de acidez y agente de retención de color en la industria alimentaria (E-330). Muy soluble en agua, totalmente soluble en etanol y soluble en éter.
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ACIDO ASCORBICO-L (+) ALIM 100 gr

4,29 €
Polvo blanco cristalino, inodoro. Usos: antioxidante en la industria alimentaria (E300).Muy soluble en agua, soluble en alcohol, insoluble en cloroformo, éter y benceno.- Pulse aquí para consultar la dosis. Sin gluten.
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