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SODIO SULFITO ANHIDRO ALIM 250 gr
2,72 €
El sulfito de sodio anhidro es considerado como un aditivo alimentario multipropósito de alto poder conservante que es utilizado para evitar la descomposición de productos cárnicos gracias a la producción de anhídrido sulfuroso.
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Usos: agente endurecedor, acentuador de sabor y para la fabricación de suplementos alimentarios en la industria alimentaria.
Muy soluble en agua, lentamente soluble en glicerina y difícilmente soluble en etanol. Sin gluten.
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