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GOMA XANTANA (Satiaxane CX-91) Alim. 1 K
27,72 €
Polvo de color blanco-crema, inodoro.
Usos: espesante, estabilizante y controlador de la reología en la industria alimentaria (E-415). Soluble en agua fría y caliente.
Sin gluten.
7 disponibles
COD: GG038/1000
Categorías: DIETÉTICA Y COMPLEMENTOS ALIMENTICIOS, ESPESANTES EMULSIONANTES CONSERVANTES Y EDULCORANTES, SECTOR CUIDADO PERSONAL
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Usos: como lubricante en masajes. Base para pomadas.
Fabricación de chocolates.
Fabricación de jabones de tocador y cremas. Sin gluten.
ESPERMA DE BALLENA (CETILO PALMITATO) 1K
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Es una cera que se conoce también como “blanco de ballena” que está presente en las cavidades del cráneo del cachalote (Physeter macrocephalus) y en las grasas vascularizadas de todas las ballenas. Forma cristales blancos brillantes duros pero aceitosos al tocarlos, y una textura y olor muy apropiado para la industria cosmética, trabajos en cueros y en lubricantes. El espermaceti es insoluble en agua, poco en etanol frío, bien en etanol hirviente, dietil éter, cloroformo, benceno y disulfuro de carbono. Consiste principalmente de cetil palmitato (éster de alcohol cetílico y ácido palmítico).
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