Debes acceder para publicar una valoración.
GOMA XANTANA (Satiaxane CX-91) Alim. 100 gr
6,39 €
Polvo de color blanco-crema, inodoro.
Usos: espesante, estabilizante y controlador de la reología en la industria alimentaria (E-415). Soluble en agua fría y caliente.
Sin gluten.
8 disponibles
COD: GG038/0100
Categorías: DIETÉTICA Y COMPLEMENTOS ALIMENTICIOS, ESPESANTES EMULSIONANTES CONSERVANTES Y EDULCORANTES, SECTOR CUIDADO PERSONAL
Productos relacionados
AROMA VAINILLA 250 ml
10,50 €
DEXTROSA MONOHIDRATO ALIM. 1 K (GLUCOSA)
10,78 €
MAGNESIO SULFATO CRISTAL 7H2O ALIMENTICIO 250 gr
2,00 €
El magnesio sulfato, también conocido como sal de Epsom (o sal inglesa) es un polvo o cristales blancos con olor muy débil.
Usos: agente endurecedor, acentuador de sabor y para la fabricación de suplementos alimentarios en la industria alimentaria.
Muy soluble en agua, lentamente soluble en glicerina y difícilmente soluble en etanol. Sin gluten.
ÁCIDO CÍTRICO MONOHIDRATO GRANULAR ALIM. 1 K
9,27 €
MAGNESIO SULFATO CRISTAL 7H2O ALIMENTICIO 1 K
4,36 €
El magnesio sulfato, también conocido como sal de Epsom (o sal inglesa) es un polvo o cristales blancos con olor muy débil.
Usos: agente endurecedor, acentuador de sabor y para la fabricación de suplementos alimentarios en la industria alimentaria.
Muy soluble en agua, lentamente soluble en glicerina y difícilmente soluble en etanol. Sin gluten.
GLICERINA BIDESTILADA 30º(VEGETAL) ALIM 1 L
10,50 €
AROMA VAINILLA 50 ml
3,72 €
ESPERMA DE BALLENA (CETILO PALMITATO) 1K
15,85 €
Es una cera que se conoce también como “blanco de ballena” que está presente en las cavidades del cráneo del cachalote (Physeter macrocephalus) y en las grasas vascularizadas de todas las ballenas. Forma cristales blancos brillantes duros pero aceitosos al tocarlos, y una textura y olor muy apropiado para la industria cosmética, trabajos en cueros y en lubricantes. El espermaceti es insoluble en agua, poco en etanol frío, bien en etanol hirviente, dietil éter, cloroformo, benceno y disulfuro de carbono. Consiste principalmente de cetil palmitato (éster de alcohol cetílico y ácido palmítico).
Valoraciones
No hay valoraciones aún.