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CURCUMA POLVO (RAIZ) 1 K

12,10 €

Rizoma sano, limpio, desecado y pulverizado de la Cúrcuma Zedoaria Rose, polvo anaranjado, aromático y de sabor característico. Uso: industria alimentaria. Dosis: según criterio. Sin gluten.

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GLUCOSA JARABE ALIM. 1 K

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Jarabe de Glucosa. Descripción: es una solución acuosa, concentrada y purificada de sacáridos naturales obtenidos por hidrólisis del almidón. Propiedades: es un líquido viscoso, ligeramente amarillo, con un sabor ligeramente dulce y olor neutro. Aplicaciones: edulcorante en alimentación. Dosis: según criterio. Sin gluten. No contiene Fructosa.
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GLICERINA BIDESTILADA 30º(VEGETAL) ALIM 1 L

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PECTINA POLVO CLASSIC AU 202 ALIM. 1 K

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Polvo crema claro, con olor neutro. Usos: agente gelificante en la industria alimentaria (E-440). Pectina de MANZANA soluble en agua formando coloides, insoluble en alcohol. Sin gluten.
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DEXTROSA MONOHIDRATO ALIM. 1 K (GLUCOSA)

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Es un polvo blanco cristalino, sabor dulce y sin olor. Usos: industria alimentaria. Soluble en agua. Dosificación: según criterio. Sin gluten. Sin fructosa.
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