Name: AGAR AGAR POLVO ALIM. 1 K
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AGAR AGAR POLVO ALIM. 1 K

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Polvo de color blanco a crema. Usos: gelificante, estabilizante y espesante en la industria alimentaria (E-406).Soluble en agua, forma geles reversibles.

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Líquido viscoso incoloro, inodoro, higroscópico y dulce. Aplicaciones Tradicionales: La glicerina tiene una amplia variedad de aplicaciones, tales como emulsionante, agente suavizador, plastificante, agente estabilizador y humectante para pastelería, heladería y tabaquería.

ACIDO ASCORBICO-L (+) ALIM 100 gr

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