| Peso | 1 kg |
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-27%
ÁCIDO CÍTRICO MONOHIDRATO GRANULAR ALIM. 1 K
9,99 €
Cristales blancos, ligeramente delicuescentes.
Uso: antioxidante, regulador de acidez y agente de retención de color en la industria alimentaria (E-330). Muy soluble en agua, totalmente soluble en etanol y soluble en éter.
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Fabricación de chocolates.
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