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CALCIO CLORURO ANHIDRO ALIM. 94-97% BOLITAS 250 gr

4,70 €

Polvo higroscópico, delicuescente, blanco e inodoro. Usos: endurecedor, estabilizador en la industria alimentaria (E-509).Soluble en agua y en etanol.

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COD: CC124/0250 Categorías: , ,
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Líquido viscoso incoloro, inodoro, higroscópico y dulce. Aplicaciones Tradicionales: La glicerina tiene una amplia variedad de aplicaciones, tales como emulsionante, agente suavizador, plastificante, agente estabilizador y humectante para pastelería, heladería y tabaquería.

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GLICINA (AC.AMINOACETICO.GLICOCOLA) ALIM. 1 K

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Cristales blancos, ligeramente delicuescentes.
Uso: antioxidante, regulador de acidez y agente de retención de color en la industria alimentaria (E-330). Muy soluble en agua, totalmente soluble en etanol y soluble en éter.
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COLORANTE ROJO COCHINILLA 82% (E-124) 25 gr

2,90 €
Polvo fino granate rojizo (rojo en solución acuosa). Usos: colorante en la industria alimentaria (E-124). Soluble en agua.
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